Robot im uštedi 650 sati rada godišnje: Novinari posjetili najmodernije stočarske farme u Bretanji

Treće studijsko putovanje novinara u organizaciji Europske mreže agrarnih novinara (ENAJ) i projekta EU-FarmBook, održano u Bretanji, okupilo je poljoprivredne novinare iz devet država članica EU-a, Švicarske i Norveške koji su posjetili jednu od vodećih europskih regija u stočarskoj proizvodnji, piše Klaus Knippertz, novinar i član ENAJ-a.

Novinarsko putovanje organizirano je u suradnji s Francuskim institutom za stočarstvo (IDELE) iz Rennesa. Teme su bile digitalne inovacije, podatkovna tehnologija i održivost u stočarstvu, što je sudionicima omogućilo izravan pristup poljoprivrednicima, istraživačima i stručnjacima iz industrije.

Cooperl: Kružno gospodarstvo i održiva stočarska proizvodnja

Prije početka službenog programa 6. srpnja u Rennesu, Yanne Boloh, predsjednica ENAJ-a, organizirala je predturneju na temu "Svinjogojstvo u Bretanji". Novinari su posjetili sjedište tvrtke Cooperl Arc Atlantique u Lamballe-Armoru. Kao jedan od najvećih europskih proizvođača svinja i prerađivača svinjskog mesa, Cooperl posluje po modelu integrirane zadruge koja pokriva čitav proizvodni lanac. Predsjednik Bernard Rouxel poželio je dobrodošlicu grupi te predstavio pristup zadruge zasnovan na kružnom gospodarstvu, istaknuvši načelo iskoristivosti svih nusproizvoda.

Potpredsjednik Mickaël Benoit naglasio je važnost stočarstva u ovoj regiji, dok je direktor za odnose s javnošću Bertrand Convers objasnio kako su velika ulaganja u postrojenja za obradu stajskog gnoja pomogla u rješavanju regionalnih izazova u upravljanju dušikom. Sudionici su posjetili i Cooperlov FarmLab, pokusnu jedinicu u kojoj se u praksi testiraju inovacije u učinkovitosti hrane za životinje, okolišnim performansama, dobrobiti životinja, genetici i digitalnim tehnologijama.

Uloga projekta EU-FarmBook u prijenosu inovacija

Nakon posjeta sjedištu i pokusnoj farmi tvrtke Cooperl, novinari su se uputili u Rennes kako bi sudjelovali u programu ENAJ EU-FarmBook. Na agronomskom fakultetu Institut Agro Rennes-Angers u Rennesu novinare je dočekao Patrick Sarzeaud, viši voditelj inovacija u IDELE-u. Sarzeaud je istaknuo važnost digitalnih inovacija u stočarskoj proizvodnji te objasnio ulogu projekta, financiranog iz programa Obzor (Horizon). U sklopu ovog projekta razvija se digitalna platforma na koju se prenose i daju na raspolaganje svi rezultati projekata financiranih sredstvima EU-a. Istaknuo je da je IDELE već sudjelovao u 40 europskih projekata. "Iznimno smo ponosni što smo prošle godine kao ambasadori za Francusku u EU-FarmBook priložili više od 2.000 datoteka. Naravno, nastavit ćemo s tim angažmanom", dodao je. Ovaj je seminar bio prilika za predstavljanje inovacija u francuskom stočarskom sektoru europskim poljoprivrednim novinarima i gostima IDELE-a.

Od istraživanja do polja: EU-FarmBook širi digitalnu mrežu znanja

Glavna izlagateljica Inge De Bo, znanstvena koordinatorica projekta i istraživačica u području kontrole biosustava i plinskih emisija u stočarstvu na Sveučilištu u Gentu, istaknula je otvoren pristup platformi EU-FarmBook na 24 jezika EU-a. "Možete postaviti pitanje pametnom asistentu, chatbotu zasnovanom na umjetnoj inteligenciji, na svom jeziku i dobit ćete prijevod", objasnila je. De Bo je uvjerena da će to biti vrlo važna funkcija za poljoprivrednike u praksi. "Platforma je trenutno još u fazi razvoja. Svakodnevno će se dodavati novi sadržaji i poboljšanja", rekla je.

Yanne Boloh, predsjednica ENAJ-a, objasnila je ulogu ENAJ-a u suradnji s projektom EU-FarmBook te istaknula kako ova platforma može pružiti puno dobrih novinarskih priča. "ENAJ i IDELE imaju isti cilj - potaknuti poljoprivrednike na primjenu ovih inovacija na svojim farmama", rekla je. Snaga europske poljoprivrede ovisi o suradnji između poljoprivrednika i istraživača, između inovatora i praktičara.

Istraživanje i inovacije na Institut Agro Rennes-Angers i IDELE-u

Istraživači s Francuskog instituta za stočarstvo (IDELE) predstavili su aktualne projekte usmjerene na digitalne tehnologije u stočarstvu.

Terenski posjet pokusnim farmama CIRBEEF i CIRVEAU u vlasništvu IDELE-a u Mauronu omogućio je novinarima da vide te inovacije u praksi. Adrien Lebreton demonstrirao je platformu MorphoR3D, koja koristi napredne tehnologije 3D snimanja za poboljšanje fenotipizacije goveda te brzu procjenu tjelesne mase i morfoloških karakteristika. Grupa se također upoznala s rastućom uporabom drona za praćenje goveda i ovaca na pašnjacima, što donosi značajne uštede u radu i poboljšava upravljanje krdom.

Na farmi CIRVEAU rasprave su bile usmjerene na budućnost uzgoja teladi, uključujući istraživanja o dobrobiti životinja, sustavima smještaja, smanjenju upotrebe antibiotika i promjenjivim očekivanjima potrošača.

IFIP: Precizne tehnologije u uzgoju svinja

Posjet Institutu za svinjogojstvo (IFIP) u Romilléu prikazao je tekuća istraživanja usmjerena na poboljšanje učinkovitosti, održivosti i dobrobiti životinja u svinjogojstvu. Novinari su obišli pokusne objekte u kojima istraživači ispituju sustave za precizno hranjenje, inovativne tehnologije ventilacije i digitalne alate za praćenje. Poseban interes privukli su projekti koji koriste mikrofone i kamere za analizu interakcije između krmača i prašćića te za rano uočavanje problema s dobrobiti životinja. Program je obuhvatio i prezentacije o učinkovitosti potrošnje vode, strategijama upravljanja turnusima te istraživanjima u preradi mesa.

Umjetna inteligencija za upravljanje peradarskim jatima

U Iffendicu su sudionici posjetili obiteljsku peradarsku farmu kojom upravljaju Chantal Lepage i Ludovic Perrin. Gospodarstvo sudjeluje u ispitivanju sustava za praćenje coMI SENSE, koji se temelji na umjetnoj inteligenciji. Sustav, koji je razvila tvrtka Groupe Michel Nutrition Animale, kombinira zvučnu i video analizu kako bi prepoznao odstupanja unutar jata i pružio podršku pri donošenju upravljačkih odluka. Tijekom posjeta razgovaralo se i o dostupnosti radne snage, fleksibilnosti proizvodnje, zahtjevima tržišta i izazovima koje donose promjenjivi klimatski uvjeti.

Robotika smanjuje potrebu za radnom snagom na mljekarskoj farmi

Posljednji posjet bio je na mljekarskoj farmi Des Trois Villages u Carentoiru. Poljoprivrednici Guillaume Buchet i Anthony Bagot prikazali su kako robotika može poboljšati učinkovitost i smanjiti potrebu za radnom snagom. Na farmi gdje uzgajaju 150 mliječnih krava i godišnje proizvodu oko 1,5 milijuna litara mlijeka, uložila je u kružno izmuzište (rotolaktator) i automatskog robota za hranjenje. Prema riječima farmera, sam robot za hranjenje uštedi oko 650 radnih sati godišnje, osiguravajući pritom ujednačenu raspodjelu hrane. Posjet je bio i prilika za raspravu o nasljeđivanju farmi, investicijskim strategijama te utjecaju međunarodnih trgovačkih sporazuma i okolišnih propisa na buduće poslovne odluke.

Vrijedan uvid u prilike i izazove s kojima se suočava europsko stočarstvo

Studijski posjet Bretanji istaknuo je brzi razvoj digitalnih tehnologija u važnim stočarskim sektorima. Od umjetne inteligencije i preciznog praćenja do robotike i naprednih sustava snimanja, inovacije sve više podupiru produktivnost, održivost i dobrobit životinja. Novinarima sudionicima program je pružio vrijedan uvid u prilike i izazove s kojima se suočava europsko stočarstvo. Jednako važno, omogućio je izravnu razmjenu iskustava s poljoprivrednicima, istraživačima i čelnicima industrije, potvrđujući vrijednost ENAJ-evih studijskih putovanja kao platforme za profesionalno usavršavanje i međunarodno povezivanje.

Dodajte agroklub.com u omiljeni Google izvor